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experiencias de un huerto ecológico en macetas………..

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7 mar 2015

Purín - Oro verde

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También llamado purín de ortigas.
Las ortigas tienen ciertos componentes (no los voy a decir por que ni me acuerdo,  ni quiero acordarme) que al dejarlas en remojo con agua, atraen a ciertas bacterias que las descomponen, fijando concentraciones de nitrógeno. El nitrógeno es muy importante para el crecimiento de las plantas ( hace que el follaje de la planta se abundante ) .  
La concentración óptima de nitrógeno, que se produce en el purín, es a partir del 3 día de descomposición, donde se alcanza un 50% de la misma, es el momento donde la cantidad de nitrógeno y de bacterias esta equilibrada. A  partir del tercer día sigue aumentando la concentración de bacterias pero al mismo tiempo disminuye la de nitrógeno, esto es porque  estas  bacterias al ir agotándose la materia prima (ortiga), empiezan a consumir y liberar el mismo compuesto nitrogenado que ellas han creado anteriormente. Cuando se produce el 100% de la descomposición, tendremos un caldo rico en bacterias (y muy mal oliente) pero con 0%  de nitrógeno (en este punto si que apesta de verdad, imagino que sera por la concentración de bacterias). A partir de este momento y a falta de materia prima, las bacterias  morirán poco a poco hasta su extinción total

A la hora de hacer el purín, hay que tener en cuenta dos cosas muy importantes
-       -     No se debe hacer en recipientes de metal
-        -    No se debe hacer con agua con cloro (el cloro  hace que las bacterias fijadoras del nitrógeno no sean posibles). Si lo que utilizamos es agua de grifo, donde no sabemos si hay cloro o no, lo mejor es dejarla 48 horas al aire ( para 5 litros) y dándole el sol, esto hará que el cloro se evapore.

Modo de preparación.
Solo necesitamos 2 componentes: 

      Ortiga seca 30 gr, (u Ortiga fresca 100 gr) por cada litro de Agua sin cloro.

Se dejan macerar en un recipiente abierto y listo.


Como y cuando utilizarlo según el grado de descomposición: 

-          En Los tres primeros días nos puede servir como repelente de plagas contra pulgones y araña roja y algún que otro bichejo más. A modo preventivo usar cada 20 dias. A modo curativo a diestro y siniestro

-          A partir del tercer día, cuando la concentración de nitrógeno es óptima, nos vale como fertilizante; yo utilizo 1 parte de purín 9 de agua.

-          Cuando se alcanza la descomposición total de la ortiga, añadirlo a nuestra composta, en pequeñas cantidades ya que si añadimos mucha agua,  en vez de descomponerse lo que hará es pudrirse. Al añadir el purín 100% descompuesto lo que hacemos es sumar bacterias fijadoras de nitrógeno que aceleran la descomposición de la composta

12 mar 2011

Elementos basicos para nuestras plantas: Nitrogeno, Fosforo, Potasio

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Por fin llego la foto de la Cumparsita de Argentina.
 Los tres principales nutrientes vegetativos son el nitrógeno, el potasio y el calcio.

El nitrógeno,
se encuentra en estado pura en la atmosfera (N2), y que con más frecuencia carecen los suelos. Es el motor de la vida vegetal favoreciendo la formación del follaje en los vegetales. Precisamente por esto, también hace que la floración y fructificación, sean tardíos.
Para que sea asimilable por las plantas, antes deber ser fijados por microorganismo, bacterias fijadoras. 
 La carencia de nitrógeno en suelo, hace que las hojas de las plantas tomen un color verde pálido e incluso amarillento.

Fosforo,
No se encuentra nunca en estado puro de forma natural, pero si combinado con el oxigeno, anhídrido fosfórico (P2O2). En estado puro es un potente veneno.
Al contrario que el nitrógeno, favorece la floración y fructificación. Potencia el sabor de las hortalizas, y hace que las raíces y frutos sean fuertes. 
 Su carencia  hace difícil el desarrollo de la clorofila, adquiriendo el follaje de las plantas, un color  rojo-pardo
Potasio,
Se encuentra en el suelo de forma natural, (K) en tierras arcillosas hasta un 3%. Es importante ya que activa la asimilación de los elementos necesarios para la vida vegetal y favorece su maduración.

Su carencia se nota cuando el follaje toma un color verde azulado que luego se torna en violáceo y rojo, con muchas manchas amarillas en los bordes.

Otros nutrientes
Boro: combate los daños producidos por un exceso de cal en el suelo
Hierro: esencial para la fotosíntesis clorofílica. Su carencia hace que las hojas amarilleen precozmente
Manganeso: su ausencia se muestra con exceso de sequedad en las hojas de las plantas
Cobre: en exceso ralentiza el desarrollo radicular
Cinc: se encuentra en todos los abonos orgánicos, su ausencia es nocivo para el desarrollo de las plantas

Lo anterior, viene a cuenta, ya estoy abonando las plantas con extracto de algas, purin de ortigas y humus de lombriz roja. Cada semana con uno diferente, asegurando asi una fertilizacion completa

27 feb 2011

Purin milagroso: purin de ortigas rico en nitrogeno y bacterias

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Hace dos semanas les dí a mis semilleros su primera ración de purin de ortigas, vía foliar.

y después de estas dos semanas  y de dos aplicaciones de purin, han tomado este aspecto
casi listo para transplantar

18 feb 2011

Oro verde:purin de ortigas

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También llamado purín de ortigas.
Las ortigas tienen ciertos componentes (no los voy a decir por que ni me acuerdo,  ni quiero acordarme) que al dejarlas en remojo con agua, atraen a ciertas bacterias que las descomponen, fijando concentraciones de nitrógeno. El nitrógeno es muy importante para el crecimiento de las plantas ( hace que el follaje de la planta se abundante ) .  
La concentración óptima de nitrógeno, que se produce en el purín, es a partir del 3 día de descomposición, donde se alcanza un 50% de la misma, es el momento donde la cantidad de nitrógeno y de bacterias esta equilibrada. A  partir del tercer día sigue aumentando la concentración de bacterias pero al mismo tiempo disminuye la de nitrógeno, esto es porque  estas  bacterias al ir agotándose la materia prima (ortiga), empiezan a consumir y liberar el mismo compuesto nitrogenado que ellas han creado anteriormente. Cuando se produce el 100% de la descomposición, tendremos un caldo rico en bacterias (y muy mal oliente) pero con 0%  de nitrógeno (en este punto si que apesta de verdad, imagino que sera por la concentración de bacterias). A partir de este momento y a falta de materia prima, las bacterias  morirán poco a poco hasta su extinción total

A la hora de hacer el purín, hay que tener en cuenta dos cosas muy importantes
-       -     No se debe hacer en recipientes de metal
-        -    No se debe hacer con agua con cloro (el cloro  hace que las bacterias fijadoras del nitrógeno no sean posibles). Si lo que utilizamos es agua de grifo, donde no sabemos si hay cloro o no, lo mejor es dejarla 48 horas al aire ( para 5 litros) y dándole el sol, esto hará que el cloro se evapore.

Modo de preparación.
Solo necesitamos 2 componentes: 

      Ortiga seca 30 gr, (u Ortiga fresca 100 gr) por cada litro de Agua sin cloro.

Se dejan macerar en un recipiente abierto y listo.


Como y cuando utilizarlo según el grado de descomposición: 

-          En Los tres primeros días nos puede servir como repelente de plagas contra pulgones y araña roja y algún que otro bichejo más. A modo preventivo usar cada 20 dias. A modo curativo a diestro y siniestro

-          A partir del tercer día, cuando la concentración de nitrógeno es óptima, nos vale como fertilizante; yo utilizo 1 parte de purín 9 de agua.

-          Cuando se alcanza la descomposición total de la ortiga, añadirlo a nuestra composta, en pequeñas cantidades ya que si añadimos mucha agua,  en vez de descomponerse lo que hará es pudrirse. Al añadir el purín 100% descompuesto lo que hacemos es sumar bacterias fijadoras de nitrógeno que aceleran la descomposición de la composta.

13 feb 2011

Purista 2ª parte: El desenlace

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Como comente en el post anterior, a mi no me vale que mi composta sea medio ecológica, por lo que la he tirado a la basura, que es donde debe estar. Así que no me lo he pensado, mis hijos tendrán lo mejor, y para que tengan los mejor me he echado al monte





Y en una zona arbolada, miren lo que he encontrado. Es mi composta ecológica


Este sitio lo conocía de los asaderos de cuando estudiaba (asaderos o borracheras, depende como se mire, a mi no me pregunten cómo se veía por que yo siempre terminaba ciego).
Lo cierto es que las borracheras de esa época hoy me han servido para tener una composta 100% natural (quien me lo iba a decir)
He llegado a casa, y siguiendo los consejos del barbas de Bricomanía me he hecho esta compostera tan chula
 (los agujeros son para ventilacion, algo fundamental, ya que si no lo que se produce es una putrefacción)


Donde a partir de hoy reposa mi composta 100% ecológica.


A aquellos que me llaman purista quiero decir una cosa, ¿purista? Siiiiiiiiiiiiiiiiiii

10 feb 2011

Purista

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Primero que nada quiero dar las gracias a todos aquellos que han comendado en el blog. Creo que gracias a eso, ya a otras cosillas que he hecho por ahí, este blog empieza a aparecer en los motores de búsqueda de Google.
Una vez dicho esto, y tras varios días de ardua investigación en la red, me gustaría responder a las tres preguntas que deje en el aire en el penúltimo post
¿Realmente lo que pretendo hacer es agricultura ecológica? 
Si, y las explicación a esta respuesta está en la segunda pregunta que me hice
¿Tendré que buscar otro tipo de abono más ecológico?
Sí, mi composta no es ecológica al 100%. Esto me cabrea mucho, porque después mucho tiempo, mi composta ya empezaba a descomponerse.

 Tras consultar en varios foros de agricultura ecológica, muchos me han tachado de purista. Según los entendidos de esos blogs, es cierto que mucho de lo que ponen en sus compostas pueden tener plaguicidas y hasta metales pesado que no se descomponen en el proceso de compostaje. Me dicen que no tengo que preocuparme mucho por ello, ya que las cantidades que pasan a las plantas que cultivamos son mínimas. A mi sí que me preocupa ya que, si bien puede ser cierto que las cantidades que pasan a las plantas son mínimas, el resto se quedara en la tierra para futuras generaciones. Y además, si lo que pretendes es hacer agricultura ecológica, lo mínimo que deberías hacer es preocuparte de que sea ecológica, o mininamente ecológica. Así pues, mirare otras alternativas de abono ecológico.
¿Dios existe?
A esto respondere más adelante

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